-
SALADES
Bezig met laden...
Chicken Caesar Salad
geplukte kip, maïskipfilet, ansjovis, eitje, krokante romeinse sla, caesardressing
€ 15,00
Prijs per stuk
Hummus Feta Bowl
Huisbereide hummus van kikkererwt, gemarineerde fetablokjes, knapperige groenten
€ 15,00
Prijs per stuk
parelcouscous - mozarella
Gemarineerde mozarella, zuiderse groenten
€ 17,00
Prijs per stuk
provençaalse artisjok salade
gemarineerde artisjokharten, geroosterde paprika, pomoenpitjes, gebakken sucrine
€ 18,00
Prijs per stuk
Rundscarpaccio dry aged & groene asperge
Dun gesneden rundsvlees "dry aged" met garnituur van groene asperge, parmesan en kruidenmengeling "dukkah"
€ 19,00
Prijs per stuk
Tataki Salmon Salad
Tataki van Zalm, groene groenten, knapperige sla, citrus
€ 17,00
Prijs per stuk
Tonijntartaar
Handgesneden tartaar van Tonijn, gepekelde gember, sesam, edamame
€ 18,00
Prijs per stuk
Verse steak tartaar - truffel mayonaise
Bereidde rundstartaar - parmesan - krokante sla
€ 18,00
Prijs per stuk
